Техника

Палитра инструментов и сервисов, цель которой – вдохновить шеф-кондитеров на то, чтобы бросить вызов текущему положению вещей и раздвинуть границы творчества. Тонкое искусство, сочетающее страсть, знания и утонченную технику. Здесь вы найдете любую технику, от темперирования до формования.