Cacao Barry - Lactée Supérieure

Product information

  • 4
    высокая текучесть
  • 38%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
  • 23%
    Мин. % Сухие сухие вещества молока
  • 38%
    Жирность %
  • Made In France
    Происхождение
Доступные размеры
  • Прослеживаемые бобы
  • Вегетарианский
  • Халяль
  • KD-

Характеристики

Composition

  • 38%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
    31.6% Какао-масло
    6.1% Какао без жира
  • 23%
    Мин. % Сухие сухие вещества молока
    6.1% Молочный жир
    16.4% Обезжиренное молоко
  • 38%
    Жирность %
    31.6% Какао-масло
    6.1% Молочный жир

Характеристики

Тип шоколада:
Молоко
категория продуктов:
ассортимент:
Происхождение:
Made In France

Вкусовой профиль

Какао Жареный вкус Сладкий Ванильный вкус Карамель Молочный вкус Сливочный Фруктовый вкус
Выдающийся дескриптор
Cocoa

Советы по вкусовым сочетаниям

  • корица
  • Флёр Де Сель
  • Розмари
  • Красная смородина
  • Банан
  • Белый персик
  • желтая слива
  • Педро Хименес Шерри
  • карамель
  • кунжут
  • кедровый орех
  • Хлеб на закваске
  • белые грибы
  • трюфель
  • Солодовый экстракт

Применение

Сертификация

Подходит Для:
  • Халяль
  • KD-
  • Вегетарианский
Без Глютена:
  • С натуральной ванилью
  • Изготовлено с использованием 100% чистого масла какао
  • Без глютена
Устойчивое Развитие:
  • Программа "Горизонты какао
  • Прослеживаемые бобы

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.

Упаковка

  • Код заказа:
    CHM-O38LSUP-RT-U72 (Этот код доступен в случае наличия упаковки. Для уточнения наличия упаковки, пожалуйста, свяжитесь с представителем Вашего поставщика.)
    Срок годности:
    18 months
    Описание:
    5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет
    Другие упаковки:
    5 кг пакет