Búsqueda avanzada: Eliminar todo Keyword search keywords / recipe N° Enviar Reset Categoría Chocolate Ingredientes de cacao Ingredientes de nuez Coberturas & Rellenos Inclusiones Decoraciones Moldes Bebidas Borrar: Categoría Contenido en grasa 10-12 % 20-22 % 22-24% pH 5-6.2 (Natural) 6.8-7.5 (Light alkalized) 7.6-8.2 (High alkalized) Forma Bloque Callets™ Cubo/caja de hasta 15 kg Cubo/caja hasta 5 kg Easy melt Polvo Polvo crispearls naturaleza navidad/invierno ninguno palitos pequeños 7,8 cm pistolets™ Apto Para Halal Kosher Kosher Pareve Lácteos Kosher Vegano Vegetariano Sin Dairy Free Sin Gluten Sin lecitina Sostenibilidad Alianza para Bosques Comercio Justo Habas trazables Orgánico Programa Cocoa Horizons bio marcas Cacao Barry Callebaut Chocovic Mona Lisa Productos 108 productos Results Excellence gama: Pureté Fluidez: 2 Procedencia: Made In France55%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Excellence Comparar Excellence Alunga™ gama: Pureté Fluidez: 3 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.41%Mín. % Sólidos secos de cacao24%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Alunga™ Comparar Alunga™ Extra-Bitter Guayaquil gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Forastero64%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Extra-Bitter Guayaquil Comparar Extra-Bitter Guayaquil Zéphyr™ gama: Héritage Fluidez: 5 Origen de las habas: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%Mín. % Sólidos secos de cacao25%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Zéphyr™ Comparar Zéphyr™ Chips de chocolate negro 50%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Chips de chocolate negro Comparar Chips de chocolate negro Ocoa™ gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.70%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Ocoa™ Comparar Ocoa™ Ocoa™ gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.70%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Ocoa™ Comparar Ocoa™ Excellence gama: Pureté Fluidez: 2 Procedencia: Made In France55%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Excellence Comparar Excellence Inaya™ gama: Pureté Fluidez: 2 Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de Marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.65%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Inaya™ Comparar Inaya™ Alunga™ gama: Pureté Fluidez: 3 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.41%Mín. % Sólidos secos de cacao24%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Alunga™ Comparar Alunga™ Excellence gama: Pureté Fluidez: 2 Procedencia: Made In France55%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Excellence Comparar Excellence Blanc Satin™ gama: Héritage Fluidez: 4 Origen de las habas: Principalmente habas de cacao de África Occidental, en su mayor parte de la variedad Forastero29%Mín. % Sólidos secos de cacao19%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Blanc Satin™ Comparar Blanc Satin™ Ver más
Excellence gama: Pureté Fluidez: 2 Procedencia: Made In France55%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Excellence Comparar Excellence
Alunga™ gama: Pureté Fluidez: 3 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.41%Mín. % Sólidos secos de cacao24%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Alunga™ Comparar Alunga™
Extra-Bitter Guayaquil gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Forastero64%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Extra-Bitter Guayaquil Comparar Extra-Bitter Guayaquil
Zéphyr™ gama: Héritage Fluidez: 5 Origen de las habas: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%Mín. % Sólidos secos de cacao25%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Zéphyr™ Comparar Zéphyr™
Chips de chocolate negro 50%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Chips de chocolate negro Comparar Chips de chocolate negro
Ocoa™ gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.70%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Ocoa™ Comparar Ocoa™
Ocoa™ gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.70%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Ocoa™ Comparar Ocoa™
Excellence gama: Pureté Fluidez: 2 Procedencia: Made In France55%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Excellence Comparar Excellence
Inaya™ gama: Pureté Fluidez: 2 Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de Marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.65%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Inaya™ Comparar Inaya™
Alunga™ gama: Pureté Fluidez: 3 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.41%Mín. % Sólidos secos de cacao24%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Alunga™ Comparar Alunga™
Excellence gama: Pureté Fluidez: 2 Procedencia: Made In France55%Mín. % Sólidos secos de cacao More info - Excellence Comparar Excellence
Blanc Satin™ gama: Héritage Fluidez: 4 Origen de las habas: Principalmente habas de cacao de África Occidental, en su mayor parte de la variedad Forastero29%Mín. % Sólidos secos de cacao19%Mín. % Sólidos lácteos secos More info - Blanc Satin™ Comparar Blanc Satin™
