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Ocoa™

Ocoa™

gama:
Fluidez:
4
Procedencia:
Made In France
Origen de las habas:

Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.

  • 70%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
Ocoa™

Ocoa™

gama:
Fluidez:
4
Procedencia:
Made In France
Origen de las habas:

Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.

  • 70%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
Alunga™

Alunga™

gama:
Fluidez:
3
Procedencia:
Made In France
Origen de las habas:
Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.
  • 41%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
Alunga™

Alunga™

gama:
Fluidez:
3
Procedencia:
Made In France
Origen de las habas:
Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.
  • 41%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
Lactée Barry

Lactée Barry

gama:
Fluidez:
4
Origen de las habas:
Principalmente habas de cacao de África Occidental y Madagascar, en su mayor parte de las variedades Trinitario y Forastero.
  • 35%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 29%
    Mín. % Sólidos lácteos secos