COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC
Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches
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Provenance:
Made In France
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Origine des fèves:
Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q Fermentation.
% min. de matières sèches de cacao