Testimonio Or Noir: SOWA Patisserie - Pawel MALECK (POLONIA)

"Hoy en día, hay productos de masa en todos sitios. Si queremos destacar, debemos encontrar productos únicos."

¿Por qué era tan importante diferenciar sus productos con una receta OR NOIR™?

"Hoy en día, hay productos de masa en todos sitios. Si queremos destacar, debemos encontrar productos únicos. La creación de un chocolate OR NOIR™ es el mejor concepto para una oferta exclusiva."

¿Cuéles fueron los elementos clave para elegir el concepto OR NOIR™?

"Al crear tu propio chocolate no sólo nos diferenciamos del resto sinó que también ofrecemos a nuestros clientes un producto único. Nuestros clientes estaban impacientes por probarlos sabores creados en el laboratorio OR NOIR™."

¿Cómo valorarías el éxito en relación a las expectativas que tenías?

"El proyecto OR NOIR™ es para fabricantes top de chocolate. Este es el futuro. A largo plazo, creo que el esfuerzo de preparar productos únicos para ofrecerlos a los clientes vale la pena. Los clientes prefieren comprar uno o dos bombones pero buscan algo elaborado con los mejores ingredientes."