Soya X Chocolate
¡La Soja encuentra al Chocolate! Nuestra última publicación está dedicada al aventuroso viaje realizado por nuestro equipo en Barcelona, liderado por Miquel Guarro. En él trabajaron en 3 recetas que combinan con 2 elementos tradicionales: soja y chocolate. Bombones de caramelo, vainilla y salsa de soja, Helado de chocolate origen Ghana, soja y caramelo nori y un postre muy original: Madirofolo meets ponzu.
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