Trufa de Laranja

Já imaginou um poderoso sabor de cacau, potencializado com um toque de café e castanha? Esse é o chocolate amargo Pureté Cacao Barry Extra-Bitter Guayaquil 64%, que tem cobertura escura e notas torradas. 
O Chef Caio Corrêa, um dos nossos embaixadores, criou uma receita que explora todo esse sabor do Pureté Guayaquil combinado com a laranja, uma duo que é sucesso garantido. 

Um dos nossos embaixadores, o Chef tem sua própria grife, a CFC - Caio Corrêa Pâtissier e tem como uma das características do seu trabalho sempre trazer um toque de modernidade às suas criações.

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