Recettes de mousses en 4 saisons !

4 mousses pour 4 saisons !

Découvrez 4 recettes de mousses imaginées par Philippe Muzé, chef pâtissier-chocolatier et conseiller technique régional de l’équipe Barry Callebaut France !

> Mousse au chocolat grand-mère coeur coulant
> Duo de mousses chocolat blanc et caramel
> Mousse Ruby coeur coulant fruits rouges
> Mousse chocolat lait Alunga™41% et Gianduja

Coût portion indiqué

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