Sucettes Au Chocolat Zéphyr™ Caramel
- Niveau:
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Facile
- Rendement:
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Yields 7 Pops
Zephyr™ caramel infused with coconut and topped with freeze dried mango, buttered curried cashews and lime zest
Noix de cajous au curry
Produits utilisés: Noix de cajous au curry
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30 gbeurre
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10 gpoudre de curry
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3 gsel
Préparation: Noix de cajous au curry
Dans une casserole, ajouter et mélanger
Produits utilisés: Noix de cajous au curry
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20 gnoix de cajou
Préparation: Noix de cajous au curry
Ajouter les noix de cajous puis les enrober
Transférer les noix de cajous sur une plaque à pâtisserie et cuire à 350ºF jusqu’à ce que les noix sèchent, environ 40 minutes en mélangeant de temps en temps pour éviter que cela ne brûle.
Laisser refroidir et hacher grossièrement.
Sucettes au Chocolat Zéphyr™ Caramel
Placer les bâtons à sucette dans le moule et à l’aide d’une poche à douille, remplir le moule de chocolat cristallisé.
Produits utilisés: Sucettes au Chocolat Zéphyr™ Caramel
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5 gzeste de citron vert
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5 gnoix de coco rapée
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3 gmangues lyophilisées
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20 gnoix de cajou
Préparation: Sucettes au Chocolat Zéphyr™ Caramel
Saupoudrer de
Laisser le chocolat durcir puis démouler.
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