Cacao Barry - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON

Product information

Profil des saveurs

Cacao délicatement grillé & notes végétales  
  • 3
    fluidité moyenne
  • 58%
    % min. de cacao sec
  • 38%
    % de matières grasses
Tailles disponibles
Cette couverture noire au goût de cacao délicatement torréfié révèle des notes végétales subtilement acidulées.

Caractéristiques

Composition

  • 58%
    % min. de cacao sec
    38.3% Beurre de cacao
    18.8% Cacao dégraissé
  • 38%
    % de matières grasses
    38% Beurre de cacao

Caractéristiques

Type de chocolat:
Dark
catégorie de produits:
gamme:

Profil des saveurs

Cacao Grillé Acide Amer Fruité Boisé Floral
Description dominante
Grillé

Conseils d'association

  • Graines d'anis
  • cerise noire
  • Cerise Aigre
  • Framboise
  • sésame
  • Café

Certifications

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Fabriqué avec de la vanille naturelle
  • Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
  • Sans gluten
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.

Packaging

  • Code de commande:
    CHD-Q58MIAM-804
    Durée de conservation:
    24 months
    Description:
    10 kg Sac | 2 Sac/Boîte
    Autres emballages:
    5kg sac