Cacao Barry - FOURRAGE - CARA CRAKINE™ - PÂTE AVEC INCLUSIONS - 5KG SEAU

Le fourrage Cara Crakine™ combine un délicieux chocolat au lait caramélisé à des billes croustillantes de céréales biscuitées toastées. Cette préparation prête à l’emploi apporte une saveur authentique de caramel et une texture irrésistiblement croquante à vos créations culinaires. Parfaite alternative au célèbre Pralin Feuilletine™, le fourrage Cara Crakine™ ouvre de nouvelles perspectives : que ce soit pour garnir des entremets, créer des bonbons au chocolat croquants, sublimer les bases de gâteaux ou des mousses, cette garniture croquante incontournable deviendra un ingrédient incontournable de vos recettes. « Le Cara Crakine™ apporte un croquant irrésistible à mes recettes, constituant une base idéale pour mes créations culinaires. Qu’il soit sublimé par des épices pour une touche exotique ou agrémenté de chocolat avec de la pâte de cacao ou des éclats de fèves, c'est l'ingrédient de base parfait pour laisser libre cours à la créativité au laboratoire ! » - Chef Clément Joseph, Chef à la CHOCOLATE ACADEMY™ France En achetant ce chocolat Cacao Barry, vous contribuez à une filière cacao durable par le biais de la Fondation Cocoa Horizons qui soutient les objectifs de développement durable des Nations unies.