Cacao Barry - COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC
Product information
Profil des saveurs
Banane tropicale - Pointe de réglisse - Forte amertume
Caractérisé par son amertume raffinée, le chocolat Origine Equateur 70% dévoile des notes envoûtantes de banane tropicale et de réglisse, prolongées par une finale aromatique longue et persistante de noix. Chaque bouchée évoque les paysages luxuriants de la forêt Amazonienne, les majestueuses chaînes de montagnes des Andes et les côtes sauvages du Pacifique.
Issu des fèves de cacao cultivées sur les hauts plateaux de l'Équateur, ce chocolat de couverture noire d’exception est le fruit d'un savoir-faire ancestral. La méthode traditionnelle de fermentation équatorienne, où les fèves sont étalées sur des planchers de séchage le jour et entassées la nuit, confère à ce chocolat une profondeur de goût inégalée. Parfait pour toutes vos créations culinaires, il s'adapte aussi bien aux desserts sophistiqués qu'aux traditionnelles tablettes de chocolat.
En achetant le chocolat noir Origine Équateur 70% de Cacao Barry, vous contribuez à une filière cacao durable par le biais de la Fondation Cocoa Horizons qui soutient les objectifs de développement durable des Nations unies.
Caractéristiques
Caractéristiques
- gamme:
Origine des fèves
èves de cacao d'Equateur
Certifications
- Convient Pour:
- Halal
- KD-
- Végétarien
- Sans Gluten:
- Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
- Sans lécithine
- Sans gluten
- Durabilité:
- Programme Horizons Cacao
- Rainforest Alliance
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-Q76EQU-CA-U73
- Durée de conservation:
- 24 months
- Description:
- 1kg sac | 6 sacs/boîte
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