Filtrare per:

Keyword search

Prodotti

Results

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE - MATSIRO 70% - GOCCE - SACCO DA 1KG

CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE - MATSIRO 70% - GOCCE - SACCO DA 1KG

Lampone - Ciliegia - Zeste di agrumi - Fico - Note floreali
gamma:
Fluidità:
3
Origine dei chicchi:

Le fave di cacao provengono dalla Cooperativa Mateza nella valle di Sambirano, in Madagascar, dove il fertile terreno rosso e un microclima unico danno vita a sapori vivaci e complessi.

  • 70%
    Min. % Solidi secchi del cacao
Ocoa™

Ocoa™

gamma:
Fluidità:
4
Provenienza:
Made In France
Origine dei chicchi:

Fave di cacao della Costa d'Avorio, principalmente di varietà Forastero del programma Q-Fermentation

  • 70%
    Min. % Solidi secchi del cacao