Cacao Barry - Zéphyr™ Caramel
Product information
-
5zeer hoge vloeibaarheid
-
35%Min. % droge cacaobestanddelen
-
30%Min. % droge melkbestanddelen
-
39%Vet %
Zéphyr™ 34% witte chocolade staat wereldwijd bekend bij Chefs voor zijn unieke karakter, zijn zalige volle melksmaak, met een lichtjes zoete smaak en romige textuur.
Zéphyr™ Caramel 35% heeft al de kenmerken van Zéphyr™ 34% maar met een echte melkachtige karamelsmaak een betoverende zoute toets die je herinnert aan Bretagnes 'caramel au beurre salé".
Characteristics
Composition
-
35%Min. % droge cacaobestanddelen
-
30%Min. % droge melkbestanddelen6% Melkvet26% Vetvrije melk
-
39%Vet %35% Cacaoboter6% Melkvet
Characteristics
- Soort chocolade:
- wit
- productcategorie:
- assortiment:
Taste profile
Prominente beschrijving
Karamel
Certifications
- Geschikt Voor:
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van:
- Gemaakt met natuurlijke vanille
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid:
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHK-N35ZECA-E4-U70
- Shelf life:
- 12 months
- Description:
- 2.5kg zak | 4 zakken/doos
Comments