ToutFruit Evocao™ associations aromatiques
Associations aromatiques Evocao™
Une opportunité de s’exprimer pour les chefs qui veulent s’immerger dans l’univers du chocolat. Le chocolat permet des personnalisations et des créations dans tous les segments.
« Evocao™ est un chocolat au profil aromatique bien défini : de la pulpe aux notes fruitées exotiques de la cabosse, associées à une acidité naturelle qui laisse un goût puissant sur le palais. Evocao™ offre un nouveau regard sur le chocolat et propose de nouvelles fenêtres de créativité, tout en harmonie avec votre cuisine. »
- François Chartier, Créateur d’harmonies. Considéré comme l’expert en arômes numéro 1 au monde par Ferran Adrià. -
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