Cacao Barry - Blanc Satin™

Product information

  • 4
    hohe Fließfähigkeit
  • 29%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 19%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 33%
    Fett %
Verfügbare Verpackungsgrößen
  • 5kg Pistoles
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-
Diese herrlich sahnige, weiße Schokolade bietet intensive Süße mit einer köstlichen Karamell- und Vanillenot.

Merkmale

Composition

  • 29%
    Min. % Kakaotrockenmasse
    29.2% Kakaobutter
  • 19%
    Min. % Milchtrockenmasse
    3.7% Milchfett
    15.7% Fettfreie Milch
  • 33%
    Fett %
    29.2% Kakaobutter
    3.7% Milchfett

Merkmale

Art der Schokolade:
weiß
Sortiment:

Geschmacksprofil

Süß Vanille-Aroma Karamell Milchgeschmack Cremig
Markante Beschreibung
Sahne

Bohnenherkunft

Überwiegend westafrikanische Kakaobohnen, hauptsächlich Forastero

Pairing Tipps

  • Vanille
  • Nelken
  • Basilikum
  • Safran
  • Karotte
  • Himbeere
  • Mirabelle
  • Yuzu
  • Cognac (Armagnac)
  • Rosé-Champagner
  • Mandeln
  • Pinienkern
  • Matcha-Tee

Zertifizierungen

Passend Für:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Frei Von:
  • Hergestellt mit natürlicher Vanille
  • Hergestellt mit 100% reiner Kakaobutter
  • Glutenfrei
Nachhaltigkeit:
  • Cocoa Horizons Programm
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.

Verpackung

  • Artikelnummer:
    CHW-Q29SATI-E4-U72 (Dieser Artikelcode ist gültig, sofern diese Verpackung verfügbar ist . Bitte kontaktieren Sie Ihren Verkaufsberater.)
    Haltbarkeit:
    18 months
    Beschreibung:
    5kg Pistoles | 4 Packungen/Karton