Cacao Barry - Papouasie

Product information

  • 4
    hoge vloeibaarheid
  • 35%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 23%
    Min. % droge melkbestanddelen
  • 36%
    Vet %
Beschikbare maten
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-
Deze heel romige couverture melkchocolade uit Papoea onthult mooie fruitige hazelnoottoetsen, bekroond met een zweem karamel.

Kenmerken

Composition

  • 35%
    Min. % droge cacaobestanddelen
    30.2% Cacaoboter
    5.1% Cacao vetvrij
  • 23%
    Min. % droge melkbestanddelen
    6.3% Melkvet
    16.7% Vetvrije melk
  • 36%
    Vet %
    30.2% Cacaoboter
    6.3% Melkvet

Kenmerken

Soort chocolade:
Melk
assortiment:

Smaakprofiel

Cacao Geroosterde smaak Zoet Vanillesmaak Karamel Melkachtige smaak Romigheid Fruitige smaak
Prominente beschrijving
room

Herkomst van de boon

Bonen uit Papoea-Nieuw-Guinea, vooral de Forasterovariëteit.

Tips voor combinaties

  • Ontbijtkoek
  • Zoethout
  • Framboos
  • Gekonfijte Gember
  • karamel
  • walnoten
  • groene thee
  • Earl Grey thee

Certificeringen

Geschikt Voor:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Gemaakt met 100% pure cacaoboter
  • Glutenvrij
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma
  • Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.

Verpakking

  • Bestelcode:
    CHM-Q35PAP-E4-U70 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
    Houdbaarheid:
    18 months
    Omschrijving:
    2.5kg zak | 4 zakken/doos
    Andere verpakkingen:
    1 kg zak