カカオバリー - バリー ピストールラクテ カカオ

Product information

  • 4
    高流動性
  • 38%
    乾燥カカオ固形分
  • 23%
    乾燥乳固形分(最小%)
  • 38%
    脂肪分
  • Made In France
    産地
  • トレーサブル
  • ベジタリアン
  • ハラール
  • KD-

成分

Composition

  • 38%
    乾燥カカオ固形分
    31.6% ココアバター
    6.1% 無脂肪ココア
  • 23%
    乾燥乳固形分(最小%)
    6.1% 乳脂肪
    16.4% 無脂肪乳
  • 38%
    脂肪分
    31.6% ココアバター
    6.1% 乳脂肪

成分

チョコレートタイプ:
ミルク
製品シリーズ:
産地:
Made In France

味わい

カカオ ロースト風味 スイート バニラ風味 キャラメル ミルク クリーミー フルーティー
顕著な描写
Cocoa

ペアリング推奨

  • シナモン
  • フルール・ド・セル
  • ローズマリー
  • アカフサスグリ
  • バナナ
  • 白桃
  • 黄色い梅
  • ペドロ ヒメネス シェリー
  • カラメル
  • ゴマ
  • 松の実
  • サワードウで作ったパン
  • ポルチーニ
  • トリュフ
  • 麦芽エキス

認証

多様な食対応:
  • ハラール
  • KD-
  • ベジタリアン
特定成分を含まない:
  • 天然バニラ使用
  • 純度100%のココアバター使用
  • グルテンフリー
サステナビリティ:
  • ココアホライズン
  • トレーサブル

ココアホライズン

Cocoa Horizons.
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。

荷姿

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