Cacao Barry - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC

Taste profile

Cacao délicatement grillé & notes végétales

3

fluidité moyenne
58%

% min. de cacao sec
38%

% de matières grasses

COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC (1)

COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC (2)

Cette couverture noire au goût de cacao délicatement torréfié révèle des notes végétales subtilement acidulées.

Characteristics

58%

% min. de cacao sec

38.3% Beurre de cacao

18.8% Cacao dégraissé
38%

% de matières grasses

38.3% Beurre de cacao

Type de chocolat:: Dark
catégorie de produits:: Chocolat
Chocolats & Couvertures
gamme:: Héritage

Taste profile

Description dominante

Grillé

Pairing tips

Graines d'anis
cerise noire
Cerise Aigre
Framboise
sésame
Café

Certifications

Convient Pour:: Halal
KD-
Végétarien
Sans Gluten:: Fabriqué avec de la vanille naturelle
Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
Sans gluten
Durabilité:: Programme Cocoa Horizons
Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

Order code:

CHD-Q58MIAM-E4-U72 (Ce code est valable sous réserve de la disponibilité de ce conditionnement. Veuillez vous rapprocher de votre contact commercial.)

Shelf life:

24 months

Description:

5kg sac | 4 sacs/boîte

Other packages:

20 kg Sac, 2.5 kg bag