Cacao Barry - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON

Product information

Taste profile

Cacao délicatement grillé & notes végétales  
  • 3
    fluidité moyenne
  • 58%
    % min. de cacao sec
  • 38%
    % de matières grasses
Available sizes
Cette couverture noire au goût de cacao délicatement torréfié révèle des notes végétales subtilement acidulées.

Characteristics

Composition

  • 58%
    % min. de cacao sec
    38.3% Beurre de cacao
    18.8% Cacao dégraissé
  • 38%
    % de matières grasses
    38% Beurre de cacao

Characteristics

Type de chocolat:
Dark
catégorie de produits:
gamme:

Taste profile

Cacao Grillé Acide Amer Fruité Boisé Floral
Description dominante
Grillé

Pairing tips

  • Graines d'anis
  • cerise noire
  • Cerise Aigre
  • Framboise
  • sésame
  • Café

Certifications

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Fabriqué avec de la vanille naturelle
  • Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
  • Sans gluten
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHD-Q58MIAM-804
    Shelf life:
    24 months
    Description:
    20 kg Sac | 1 Sac/Boîte
    Other packages:
    5kg sac, 2.5 kg bag