Affiner par: Clear all Filtres sélectionnés: Héritage - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Dark Lait Blanc Caramel gamme de produits Héritage Origine Plantation Pureté Effacer: gamme de produits Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème % min. de cacao sec 29 % to 71 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons petits 7,8 cm Gouttes Liquide Pistoles™ Poudre Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg aucun sac jusqu'à 5 kg Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Dairy Free Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance Produits 16 products Filtres sélectionnés: Héritage - remove filter Type: Dark Lait Blanc Caramel Range: Héritage Origine Plantation Pureté Results Where to buy - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de cacao sec25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Where to buy - Force Noire™ Force Noire™ gamme: Héritage Fluidité: 1 Origine des fèves: Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest principalement, variété Forastero.50%% min. de cacao sec En savoir plus - Force Noire™ Comparer Force Noire™ Where to buy - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety29%% min. de cacao sec19%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.35%% min. de cacao sec29%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON Where to buy - Lactée Barry Lactée Barry gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.35%% min. de cacao sec29%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Lactée Barry Comparer Lactée Barry Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC Tendre - Goût de caramel gamme: Héritage Fluidité: 431%% min. de cacao sec25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC Where to buy - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Where to buy - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC Where to buy - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Where to buy - Passy™ (Lenôtre) Passy™ (Lenôtre) Acidulé Amer - Notes fruitées - Touche de réglisse gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Un mélange de fèves de 3 pays Africains, variétés Forastero et Trinitario.70%% min. de cacao sec En savoir plus - Passy™ (Lenôtre) Comparer Passy™ (Lenôtre) Where to buy - COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao Biologiques issues du commerce équitable d'Amérique Latine, variétés Forastero et Trinitario.71%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Where to buy - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Notes de caramel au beurre salé - Texture veloutée gamme: Héritage Fluidité: 535%% min. de cacao sec30%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Voir plus
Where to buy - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de cacao sec25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG
Where to buy - Force Noire™ Force Noire™ gamme: Héritage Fluidité: 1 Origine des fèves: Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest principalement, variété Forastero.50%% min. de cacao sec En savoir plus - Force Noire™ Comparer Force Noire™
Where to buy - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety29%% min. de cacao sec19%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC
Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.35%% min. de cacao sec29%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON
Where to buy - Lactée Barry Lactée Barry gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.35%% min. de cacao sec29%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Lactée Barry Comparer Lactée Barry
Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC Tendre - Goût de caramel gamme: Héritage Fluidité: 431%% min. de cacao sec25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE CARAMEL 31% - PISTOLES - 1KG SAC
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 5KG SAC
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC
Where to buy - Passy™ (Lenôtre) Passy™ (Lenôtre) Acidulé Amer - Notes fruitées - Touche de réglisse gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Un mélange de fèves de 3 pays Africains, variétés Forastero et Trinitario.70%% min. de cacao sec En savoir plus - Passy™ (Lenôtre) Comparer Passy™ (Lenôtre)
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao Biologiques issues du commerce équitable d'Amérique Latine, variétés Forastero et Trinitario.71%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - NOIR BIO 71% - PISTOLETS - 2.5KG SAC
Where to buy - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Notes de caramel au beurre salé - Texture veloutée gamme: Héritage Fluidité: 535%% min. de cacao sec30%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC
