Affiner par: Clear all Filtres sélectionnés: Origine - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Dark Lait gamme de produits Héritage Origine Plantation Pureté Effacer: gamme de produits Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème % min. de cacao sec 35 % to 76 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons petits 7,8 cm Gouttes Liquide Pistoles™ Poudre Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg aucun sac jusqu'à 5 kg Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Dairy Free Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance Produits 14 products Filtres sélectionnés: Origine - remove filter Type: Dark Lait Range: Héritage Origine Plantation Pureté Results Where to buy - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Forastero70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC Where to buy - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana Where to buy - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana Where to buy - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Where to buy - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Châtaigne douce - Pointe de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 3 Origine des fèves: Criollo, Trinitario36%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Noisette aromatique - Crémeux - Pointe de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Papouasie Nouvelle Guinée, principalement de la variété Forastero.35%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Where to buy - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes florales - Amertume intense - Notes boisées gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, et variété Forastero.70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Where to buy - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Forastero70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Where to buy - COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC Banane tropicale - Pointe de réglisse - Forte amertume gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: èves de cacao d'Equateur76%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC Noisette aromatique - Crémeux - Pointe de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Papouasie Nouvelle Guinée, principalement de la variété Forastero.35%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC Where to buy - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC Notes florales - Amertume intense - Notes boisées gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, et variété Forastero.70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC Voir plus
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Forastero70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 2.5KG SAC
Where to buy - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana
Where to buy - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC
Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Châtaigne douce - Pointe de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 3 Origine des fèves: Criollo, Trinitario36%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC
Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Noisette aromatique - Crémeux - Pointe de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Papouasie Nouvelle Guinée, principalement de la variété Forastero.35%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes florales - Amertume intense - Notes boisées gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, et variété Forastero.70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Forastero70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC Banane tropicale - Pointe de réglisse - Forte amertume gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: èves de cacao d'Equateur76%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC
Where to buy - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC Noisette aromatique - Crémeux - Pointe de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Papouasie Nouvelle Guinée, principalement de la variété Forastero.35%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC
Where to buy - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC Notes florales - Amertume intense - Notes boisées gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, et variété Forastero.70%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 5KG SAC
