VERARBEITUNG VON WHOLEFRUIT SCHOKOLADE
EINE SCHOKOLADE WIE KEINE ANDERE, DIE MIT SO VIEL SORGFALT WIE EINE FRISCHE FRUCHT BEHANDELT WERDEN MUSS.
Verarbeite diese Schokolade mit der gleichen Sorgfalt, mit der du eine Frucht verarbeiten würdest! Die WholeFruit ist wirklich eine einzigartige Schokolade, die den natürlich vorkommenden Zucker aus der Kakaofrucht enthält.
Lerne in unserem Education Booklet, wie du die WholeFruit Evocao™ richtig verarbeitest:
- Wie man WholeFruit Schokolade schmilzt und lagert
- Wie man WholeFruit Schokolade temperiert
- Wie man mit Temperiergeräten arbeitet
- Wie man die WholeFruit Schokoladen Pistoles™ (Drops) aufbewahrt
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